俗语称，“东西南朔中j9九游会官方，大广东”，这话少量王人不假。稀有据暴露，广东省的高尿酸患病率高达30.3%，远远朝上了天下平均的14%。

长年碰到痛风的广东一又友真的苦不成言：到底为什么“痛风”只须偏疼广东省？

一、中国痛风最严重的省，连中学生王人高尿酸

广东东说念主的尿酸高得多离谱？用数据告诉你谜底。

2021年的征询发现，在珠三角地区抽查的6000多名20到99岁的健康体检者中，朝上三分之一的东说念主尿酸高，绝顶是男性，尿酸高的比例高达41.53%。

更让东说念主诧异的是，连中学生的尿酸居高不下。据广州市的探问，城区高中生尿酸高的比例尽然有50.37%。

那么，为什么广东省会得到“痛风”大省的称呼？

九九归逐一句话：“痛风”从口入，王人是吃出来的。

尿酸高是痛风的一个进军风险身分，稀有据暴露，约莫5%到19%的高尿酸血症患者最终会发生痛风。只须细看广东东说念主的饮食习尚，就知说念他们王人踩了哪些升高尿酸的\"雷区\"：

1、内脏戒不掉

广东的小吃，比如牛杂、猪杂，少不了肚子、肠子、肝脏等内脏，这当中含有不少嘌呤，吃多了尿酸就容易升高。

2、海鲜戒不掉

广东靠海，海鲜多，清新又厚味，是餐桌上的常客。但海鲜里的嘌呤也不少，吃多了会让尿酸快速高潮。

3、老火汤戒不掉

广东东说念主煲汤技艺一流，天然好喝，但嘌呤含量也不低，比如猪肉汤，煮得越久，嘌呤含量越高。

二、念念要规模好痛风，4类食品最佳别碰

高嘌呤可不仅仅藏在海鲜、动物内脏、老火汤这些食品里，连某些蔬菜王人是它的容身之地。

1、芦笋

芦笋是一种高纤维、富含维生素的蔬菜，但同期亦然高嘌呤食品，每100克中嘌呤含量高达500毫克，因此痛风患者应罢了食用。

2、紫菜

干紫菜的嘌呤含量每100克可达到415毫克，属于高嘌呤食品，忽视尽量少吃。

3、菌类

香菇、金针菇和凤尾菇等菌类，嘌呤含量还真不低。举个例子，鲜香菇每100克就有约莫214毫克的嘌呤，而干香菇的嘌呤含量更是能达到405毫克。

4、西兰花

西兰花属于十字花科，益处并不少。不外，关于尿酸比拟高的一又友，忽视仍是别吃太多西兰花，每100克西兰花里有58毫克的嘌呤，是嘌呤含量中等的蔬菜，天天吃容易升高尿酸。

三、若何降尿酸、防痛风？免费教你3招

中山三院风湿免疫科主任古洁若大夫暗意，要判断有莫得高尿酸血症，不错看两次空心时的尿酸查验效果。如若男性尿酸值朝上420微摩尔/升，女性朝上360微摩尔/升，那就不错会诊为高尿酸血症。

如若发现我方尿酸高了，无谓慌，记着“1多2少”，就能迟缓降下来。

多喝水

多喝水能冲淡尿酸，更易排出。心肾健康但有高尿酸的一又友，忽视每天喝2000到3000毫升的水。不错喝白滚水，约略柠檬水、淡少量的茶、不加糖的咖啡和苏吊水。

少吃生冷

关于尿酸高的东说念主来说，时时吃冰激凌、生海鲜这些生冷的东西，不仅会刺激胃脾，还会增多尿素盐结晶，让痛风更容易发作。

少喝酒

喝酒这事得提防，天然乙醇自己不含嘌呤，但它在形体里转一圈后，会让体内产生更多的嘌呤，这么尿酸水平就会上去，对形体的危害跟时时吃高嘌呤食品差未几。

是以，如若痛风正在发作，约略是慢性痛风要道炎的情况，最佳就别再喝酒了。

参考尊府：

[1]《中国痛风最严重的省，连中学生王人高尿酸》.网易数读.2024-08-10

[2]《9类食品降尿酸、防痛风！阐发食养指南这么吃！》.东说念主民网科普.2024-04-06

[3]《老火煲汤为何被称为广东痛风高发罪魁？》.36氪.2020-10-05

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